Есть ее нужно не чаще раза в месяц. Об этом гастроэнтеролог Дарья Утюмова заявила «Известиям». По ее словам, в еде быстрого приготовления обычно содержится лапша/картофель, сушеные овощи, основа для бульона и приправа из специй. В составе последних двух компонентов есть компоненты, способные навредить здоровью при употреблении чаще одного раза в месяц.
Придающие густую текстуру стабилизаторы способны приводить к отекам. Частое употребление продуктов, содержащих глутамат натрия, может вызывать головную боль, тошноту и рвоту. В составе специй имеется патока, провоцирующая нарушение углеводного обмена.
Опасность питания продуктами быстрого приготовления также состоит в наборе веса из-за их высокой калорийности. В них мало клетчатки, что чревато запорами. Зато много соли, ее количество нередко превышает дневную норму. Ранее Solovei.info опубликовал рейтинг самой вредной еды.