Об этом эндокринолог сообщила «Ленте.ру». Для здоровья щитовидной железы необходимо отказаться от употребления некоторых продуктов. Из рациона нужно убрать сладости, газировку и полуфабрикаты с содержанием сахара. Их употребление приводит к колебаниям уровня инсулина. Это оказывает на щитовидную железу негативное влияние.
Стоит отказаться от соевых продуктов. Они стимулируют выработку эстрогена, замедляющего синтез гормонов щитовидки. В сое также содержатся изофлавоны. Они снижают всасывание гормонов из лекарственных препаратов. В злаковых растениях содержится много глютена. Его нужно убрать из рациона при проблемах с щитовидкой. Это же касается овощей семейства крестоцветных. В процессе их переваривания снижается способность щитовидки усваивать необходимое количество йода.
Ранее Solovei.info передавал, что этот микроэлемент относится к числу самых дефицитных для россиян.