Об этом нутрициолог Дарья Русанова рассказала aif.ru. Она рекомендует включить в рацион содержащие пробиотики продукты. Эти полезные бактерии укрепляют иммунитет. Пробиотики имеются в натуральном йогурте, кефире, мисо, кимчи, квашеной капусте и комбуче. Пробиотики питаются в кишечнике пребиотиками, которые содержатся в первую очередь в растительных продуктах. Речь идет о крахмалах и пищевых волокнах, которые организм человека не способен переваривать самостоятельно. Источниками пребиотиков являются овощи, фрукты, зелень, грибы, бобовые и цельнозерновые продукты.
Еще более полезными считаются синбиотики. В них есть как пробиотики, так и пребиотики. К синбиотикам относят кисломолочные продукты. Иммунитет укрепляют железо и витамин D. Поэтому важно есть жирные сорта рыбы, сыр, яйца, печень и красное мясо.
Ранее Дарья Русанова посоветовала в новогодние праздники налегать на блюда, богатые омега-3.