Автор портала Sina обратил внимание на икру. Его удивили не столько ее вкусовые качества, сколько дороговизна. Такой подход, когда икра в глазах россиян является обычной закуской к выпивке, вызывает зависть среди китайских гурманов.
Сырокопченая или сушеная рыбы напомнила автору сашими. Но в Китае не любят такую еду, особенно, если ее еще и посыпали солью. Поэтому, журналист задался вопросом, как вообще такое можно есть. Довольно странным китаец назвал сочетание картошки и селедки. Запах консервированной рыбы он считает невыносимым. Лестно автор отозвался только о соленых огурцах. Вот их китайцы очень любят. Этот вид русских закусок журналист считает намного лучше первых трех.
Solovei.info сообщал, что селедка под шубой представляет опасность для здоровья. В нем очень плохо сочетаются два ингредиента. Речь идет о майонезе и соленой жирной рыбе. Лучше заправить салат нежирной сметаной.