Проверялись марки «Хлебный дом», «22 Хлебозавод», «Маркет Перекресток», «Коломенское», «Черемушки» и Billa.
Все образцы прошли тест на безопасность. Они рекомендованы к покупке.
Правда, имелись некоторые замечания.
Так, в хлебе марки «Маркет Перекресток» обнаружено небольшое количество пестицидов, безвредное для здоровья.
В продукции «22 Хлебозавода» оказалось немного меньше белка, чем заявлено.
В состав бородинского хлеба входят ржаная и пшеничная мука с добавлением тмина и кориандра.