За минувший учебный год в Петербурге произошло несколько массовых отравлений. В конце 2020 года в школе № 422 города Кронштадта отравилось 140 человек. У всех пострадавших была обнаружена кишечная недостаточность. Школу обеспечивал питанием комбинат «ТД Профпит». Скандал повлиял на репутацию компании и ей пришлось поменять название на ООО «Аркада».
В детсаду Красносельского района в конце октября была вспышка сальмонеллезной инфекции, от которой пострадали восемь человек. Четверых малышей пришлось госпитализировать. Детсад обеспечивала питанием «ТЗБ «Петроградская».
В СМИ не единожды сообщали о претензиях к работе комбината «Артис-Детское питание» касаемо технологии приготовления блюд. Ученик школы №93 сфотографировал в столовой свой борщ, где лежал кусок сырого мяса. Он пожаловался матери на плохое питание в школе, а та предала этот инцидент огласке.
Другой ученик этой же школы пожаловался на плохо пропеченную и ужасно пахнущую запеканку. Дети отказывались есть сомнительное блюдо и возвращали на раздачу тарелки с нетронутой запеканкой.
В Петербурге много претензий и к работе «Столовой № 14». По данным «Школьного ревизорро», за обед в школе № 362 нельзя поставить больше двух баллов.
«По поводу питания в этой школе жалобы поступали неоднократно. Холодная пища, отсутствие обедов у льготников, низкое качество продуктов и крайне агрессивная политика администрации по отношению к недовольным родителям — основные из них», - прокомментировали в сообществе ВК.
Родители воспитанников лицея №378 жаловались, что детям урезают порции, а указанные в меню фрукты не дают вовсе. Обслуживанием учебного заведения занимается «Артис-Детское питание». Бывшие повара компании рассказали, как из объедков на пищеблоке делают новые котлеты и кормят ими детей, а завпроизводством ворует мясо. После того как об этом узнала общественность, руководство лицея потребовало уволить сотрудников пищеблока «Артиса».
«Школьный ревизорро» сообщил о нарушениях у «Фирмы Флоридан». Бывшая сотрудница пожаловалась на низкие зарплаты и рассказала, что комбинат покупал яйца оптом в несколько раз дешевле, чем было указано в накладных.
Работник комбината «Аванта» пытался дать взятку сотруднику прокуратуры, вероятно, надеясь таким образом скрыть обнаруженные нарушения на объектах Курортного района.
Во время внеплановой проверки были обнаружены нарушения в школах, куда поставляет питание комбинат «Северная столица». Еду доставляли детям в проржавевшей таре. Это серьезное нарушение санитарных норм, которое может вызвать отравление.
СМИ сообщали и про старые «Газели» комбината «Артис-Детское питание». Бывший экспедитор компании рассказал, что еда доставляется детям на «Газелях», не оборудованных холодильниками. Ее возят в школы и детсады в грязных кузовах машин, где лежат детали от авто и разный мусор. Он рассказал, что «Артис» использует подложные документы, чтобы доставлять еду в учебные заведения под видом другого комбината.
Журналисты установили, что «Артис» обеспечивает едой школы Адмиралтейского района под видом комбината «Лимак-Нева».
Второй картель предположительно объединил «Артис – Детское питание» и «Фирму Флоридан». Обе компании и раньше попадали в поле зрения антимонопольной службы.