Употребление чрезмерно горячих напитков признано опасным для здоровья.

 Об этом заявило Международное агентство по изучению рака при Всемирной организации здравоохранения.

 «Результаты свидетельствуют о том, что употребление слишком горячих напитков является вероятной причиной рака пищевода», - заявил директор агентства Кристофер Уайльд.

 Ответственным за развитием опаснейшего заболевания является высокая температура. Критической ученые назвали отметку в 65 градусов Цельсия.

«Исследования, проведенные в таких странах, как Китай, Иран и Турция, а также государствах Южной Америки, где чай или мате традиционно пьют очень горячим (при температуре около 70 градусов Цельсия) обнаружили, что риск развития рака пищевода растет с температурой», - отмечает ВОЗ.