Об этом заявил врач-эндокринолог Алексей Калинчев.
«Не стоит использовать арбузные косточки или кожуру ни для приготовления варенья, ни для очистки кишечника. Их вообще не нужно как-либо употреблять», - сказал доктор «Аргументам и фактам».
Косточки и кожура арбуза представляют собой грубую клетчатку, которая организмом не усваивается. Не стоит забывать и о массе нитратных соединений. Они содержатся в кожуре и приводят к тошноте и головным болям.