Об этом сообщает Роскачество со ссылкой на исследование министерства сельского хозяйства США и Университета штата Северная Каролина.
Скорлупа яиц имеет пористую структуру, поэтому от мытья бактерии вместе с водой способны попасть внутрь.
Гораздо быстрее портятся грибы, если впитывают влагу.
Во время мытья мяса птицы патогенные бактерии вместе с каплями воды распространяются по кухне, угрожая здоровью.