Об этом специалист Государственной инспекции столицы по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Екатерина Чердакова рассказала АГН «Москва».
«Из-за повышенных физических нагрузок организм спортсмена работает в интенсивном режиме, поэтому нужно следить не только за калорийностью рациона, но и за тем, чтобы пища была здоровой», - поясняет эксперт.
«Если нет возможности полноценно покушать, можно смело перекусить горсткой орехов - такой перекус не только заглушит голод и восполнит энергию, но и обеспечит организм крайне важными и полезными веществами», - подчеркнула Чердакова.
Грецкий орех она назвала «чемпионом по содержанию витамина С».
Шесть бразильских орехов по калорийности соответствуют одному двухсотграммовому стейку.
Фундук содержит очень мало сахаров, в составе фисташек много калия и железа, а в миндале -избыток кальция и витамина В2.