Но это касается не всех его сортов.
Об этом специалист по рациональному питанию Варвара Зародина рассказала радио Sputnik.
Шоколад активизирует выделения «гормонов удовольствия» –серотонина и дофамина.
Сладкий продукт делают из какао-бобов. В них содержится свыше 200 соединений, оказывающих на организм положительное воздействие.
Так, антиоксиданты-флавоноиды оказывают благотворное влияние на свертываемость крови и укрепляют иммунную систему.
«Наиболее полезным считается горький шоколад, потому что в нем наибольшее количество какао-бобов», - пояснила эксперт. Молочный – менее полезен, а белый - лишен всех полезных свойств.
Но, очень важно – не злоупотреблять шоколадом, чтобы не вызвать пищевую зависимость и не набрать лишний вес.