Это зеленый чай и артишок.
Об этом сообщает Национальная служба здравоохранения Великобритании.
Артишоки насыщены антиоксидантом лютеолином, который предотвращает образование холестерина.
Добровольцам предложили экстракт из этого растения.
«Участники исследования, принимавшие его ежедневно на протяжении шести недель, проявили снижение у них уровня общего холестерина и ЛПНП на 18,5% и 22,9% соответственно», - сообщает британская служба.
Снижает холестерин также зеленый чай. Благодаря ему концентрация ЛПНП в крови у людей снизилась более чем на 2 мг/дл.