Львиная доля потребляемого россиянами сахара приходится на переработанные пищевые продукты, не считающиеся сладостями.

Об этом предупреждает Роспотребнадзор.

Один россиянин в среднем съедает 107 гр сахара в сутки или 39 кг в год.
В ведомстве сообщили, что одна столовая ложка кетчупа содержит около 4 гр свободных сахаров, а одна банка сладкой — до 40 граммов.

В Роспотребнадзоре призвали изучать этикетки продуктов.

Сахар может скрываться за эквивалентными ингредиентами, такими как ячменный солод, кристаллическая фруктоза, кукурузный подсластитель, мальтодекстрин или мальтоза.

Также эксперты призвали как можно реже питаться полуфабрикатами и готовой едой.