Это выяснили австралийские ученые из Университета Монаша. Свои выводы они подкрепили экспериментами с дрозофилами. Ранее считалось, что высокобелковая диета способствует быстрой передаче холестерина за счет «поедания» ресурсов организма. В результате сокращается продолжительность жизни.
Долголетию способствует еда с низким содержанием белка. Это происходит за счет снижения воспроизводства. Но, оказалось дело не в этом. Плодовые мушки получали диету с высоким содержанием белка, это приводило к скорости воспроизводства и истощало запасы холестерина у самок.
Но, не произошло сокращения продолжительности жизни, когда к рациону были добавлены дополнительные компоненты холестерина. «Исследование показывает, что, возможно, люди не должны есть меньше пищи, чтобы жить дольше, - вместо этого необходимо сбалансированное питание», - такой вывод сделали ученые.
Ранее Solovei.info нашел связь между творогом и потенцией.