Об этом ученые из медицинского сообщества Action on Salt заявили изданию Express. Они напомнили, что при гипертонии частым предписанием является диета. Дело в том, что на уровень артериального давления большое влияние оказывают некоторые продукты.
Риск развития сердечно-сосудистых заболеваний увеличивает высокое содержание соли в некоторых из них. Особенно это касается вяленого мяса. Высокое потребление соли нарушает в организме баланс натрия, это приводит к скапливанию жидкости, поэтому кровяное давление повышается. Уменьшение количества этого минерала приводит к снижению смертности от инсульта на 16% и от ишемической болезни на 12%.
Solovei.info передавал, что от хронических заболеваний чаще страдают мясоеды, чем те, кто употребляет продукты животного происхождения редко или вовсе отказывается от них. Об этом заявили британские ученые из Оксфорда.