Об этом врач-диетолог Ольга Шмелева рассказала «Звезде». Она напомнила, что яблоки содержат много клетчатки. Она необходима для хорошей работы кишечника. Также эти фрукты содержат железо. В не очень сладких яблоках имеется небольшое количество фруктозы, поэтому они подойдут для тех, кто имеет лишний вес.
Диетолог рекомендует использовать эти фрукты в качестве перекуса, потому что они дают маленькую калорийную нагрузку. В яблоках, особенно свежих, много витамина С, который является важнейшим компонентом антиоксидантной системы. Она играет в профилактике онкологических заболеваний ключевую роль. Другими компонентами антиоксидантной системы являются марганец, цинк и витамин Е.
Solovei.info также отмечал, что кожура яблок содержит фитохимические вещества, которые обладают противовоспалительным действием. Эти фрукты лучше есть после основного приема пищи, не более 2-4 штук в день.