Стоит ли включать в рацион молочные продукты

© Pixabay.com
В последние годы молочные продукты стали объектом разнообразных мифов, но никто из авторитетных ученых не призывает исключать их из рациона.

Об этом диетолог Наталья Круглова заявила ФАН. По ее словам, молочные продукты необходимы не только детям, но и взрослым. Они являются источником легкодоступного кальция и белка. А кисломолочные продукты содержат пробиотики. Эти полезные бактерии имеют важное значение для здоровья кишечника.

Ограничить потребление молочных продуктов нужно только при непереносимости лактозы и аллергии к белкам коровьего молока. Но и здесь имеется выход. Можно употреблять безлактозные или низколактозные продукты, а при аллергии употреблять растительное молоко, обогащенное витамином D и кальцием.

Наталья Круглова также коснулась вопроса суточной нормы. В день необходимо ограничиваться 2-3 порциями молочных продуктов. В одной может быть 50–70 граммов творога, 25–75 граммов сыра или стакан кефира и йогурта. Solovei.info еще выяснил, нужно ли молоко после 30 лет.