О них РИА Новости рассказала диетолог Анастасия Тараско. Между приемами пищи врач призвала пить травяной чай или чистую воду. Необходимо исключить перекусы, а также напитки с сахаром. В основе рациона должны быть овощи, дающие организму много клетчатки. Последняя выводит токсины и шлаки.
Также диетолог рекомендует куркуму, черный перец, кардамон и мускатный орех. Стоит включить в рацион ферментированные продукты. В первую очередь Анастасия Тараско назвала маринованные огурцы и квашеную капусту. Также это касается кисломолочной продукции. Они нормализуют микрофлору, стимулируют пищеварение и содержат много полезных микроэлементов.
Для очищения организма доктор советует не забывать о щавеле, шпинате, укропе, рукколе и петрушке. Они выводят шлаки благодаря наличию антиоксидантов. Еще врач упомянула чеснок, яйца, лен, спаржу и свеклу.
Solovei.info писал, что квашеная капуста полезна для здоровья мозга.