Об этом говорится в материале испанского издания La Vanguardia. В винограде много антиоксидантов, а его гликемический индекс является средним. В ягодах много быстрых углеводов и клетчатки. В 100 граммах винограда всего 70 килокалорий.
На 80% ягоды состоят из воды, а это помогает в очищении организма. В 100 граммах винограда содержится 15 мг кальция. Он стимулирует работу печени, которая начинает очищать кровь. Виноград помогает при проблемах с этим органом. Полезен он и для почек, снижая содержание мочевой кислоты. Это принесет облегчение страдающим от подагры.
Фитохимические вещества улучшают работу поджелудочной железы. Ресвератрол, содержащийся в кожице черного винограда, нейтрализует свободные радикалы. Они ускоряют процесс старения и разрушают клетки кожи. Также виноград снижает риск тромбоза. В нем содержится калий, который обладает способностью снижать давление.
Solovei.info ранее выяснил, почему изюм считается вреднее винограда.