Рак появляется из-за бесконтрольного размножения клеток. Риск этого снижает куркумин - активный ингредиент куркумы. Об этом передает Daily Express, ссылаясь на заявление благотворительной организации по исследованию рака Cancer Research UK. Специалисты выяснили, что в куркуме имеется исключительно высокая концентрация антиоксидантов.
Лабораторные исследования доказали, что куркумин оказывает на опухолевые клетки противораковое воздействие. Оказалось, что в странах, где широко используется куркума, ниже уровень онкологических заболеваний. Она способна уменьшать воспаления и опухоли. Рост раковых клеток снижается на 80%. Употребление этой приправы в пищу снижает риск появления глаукомы, катаракты и макулодистрофии. Также куркума снижает уровень холестерина.
Главное, не принимать приправу в больших количествах. В противном случае возможны расстройства желудка, диарея и головная боль. Ранее Solovei.info назвал другие приправы, снижающие вероятность онкологии.