Об этом диетолог Эми Гудсон из США рассказала изданию Eat This, Not That! По ее мнению, с возрастным ухудшением памяти неплохо борется зеленый чай. Он богат антиоксидантами и полифенолами. Эти вещества защищают от снижения умственных способностей. Они сокращают риск болезней Паркинсона и Альцгеймера. Это же касается натурального кофе.
Эми Гудсон также рекомендует гранатовый сок. Он может содержать в некоторых случаях в четыре раза больше антиоксидантов в сравнении с зеленым чаем. Гранатовый сок обладает отличными противовоспалительными свойствами. Это предохраняет человека от возрастных болезней мозга.
Ранее Solovei.info выяснил, что сладкие газированные напитки сокращают размеры мозга. Те, кто увлекается ими с детства, во взрослой жизни имеют проблемы с памятью. Диетические сладкие напитки без сахара увеличивают риск инсульта и деменции примерно в три раза, предупреждает американский диетолог Бриттани Любек.