А вот правильная еда помогает предотвратить это опасное заболевание. В этом уверена автор книг о здоровом образе жизни Алона Пульде. Она рекомендует 5 продуктов для профилактики диабета. На первое место она поставила фрукты, которые богаты витаминами, антиоксидантами, минералами, фитохимическими веществами и клетчаткой. Последняя не только замедляет пищеварение, но и стабилизирует содержание в крови сахара. Эксперт рекомендует фрукты, имеющие низкий гликемический индекс.
В овощах много витаминов и клетчатки, мало жира и соли. Эта очень выигрышная комбинация помогает регулировать уровень сахара. Богатым источником клетчатки являются цельные зерна. Идеальным выбором против высокого сахара Алона Пульде считает бобовые. В них много клетчатки и белка. Также у бобовых низкий гликемический индекс.
Для людей с диабетом полезны почти все семена и орехи. В них много клетчатки, белка и полезных жиров. Ранее Solovei.info сообщал, что уровень сахара быстро снизит сельдерей.