Об этом эпидемиолог Николай Дубинин рассказал «Ленте.ру». Санитарный врач напомнил, что рыбий жир в советское время считали суперфудом. Тогда он являлся неприятно пахнущей жидкостью. Сейчас препарат выпускается в форме капсул или экстракта. Применять рыбий жир стала удобно и просто.
В нем содержатся полинасыщенные жирные кислоты Омега-3. Они влияют на образование биологически активных веществ в организме – так называемых тканевых гормонов. Они способствуют обмену веществ. Рыбий жир незаменим в профилактике и лечении атеросклероза, сердечной недостаточности и ишемической болезни сердца.
Он снижает уровень холестерина и триглицеридов (жиров), а также уменьшает показатели артериального давления и снимает воспаление. Рыбий жир усваивается почти полностью. У него почти нет противопоказаний. Изредка появляются изжога, головная боль, диарея и неприятный запах изо рта. Ранее Александр Мясников назвал советские «суперфуды».