Такой совет эндокринолог Наталия Тананакина дала во время беседы с изданием РИАМО. Кандидат медицинских наук уверена в том, что можно предупредить риск алкогольного отравления. Для этого важно не употреблять спиртные напитки на голодный желудок. Риск отравления алкоголем снижает еда, богатая витаминами группы B и цинком.
Опасность увеличивается, если пить быстро и много. Лучше не употреблять в течение празднования более двух напитков. Алкоголь необходимо пить в чистом виде и малыми глотками. Коктейлей лучше избегать. Наибольшему риску подвержены люди с низким метаболизмом. Опасности подвергаются в первую очередь печень, желудок, мозг и поджелудочная железа. Важно аккуратнее быть с едой, которая вызывает аллергию. В первую очередь это – морепродукты.
Ранее нарколог Василий Шуров объявил мифом так называемую «культуру пития», об этом передавал Solovei.info.