Об этом в эфире «Первого канала» рассказали терапевт Елена Малышева, офтальмолог Михаил Коновалов и эксперт по питанию Дарья Валентинова. Они указали на красный грейпфрут. В этом фрукте содержится нарингин, улучшающий барьерную функцию желудочно-кишечного тракта и помогающий снижать риски развития цирроза печени.
Второй продукт – это куркума. В ее составе есть куркумин, обладающий противовоспалительными свойствами. Специя защищает печень от опасного воздействия алкоголя, а также выводит из организма «плохой» холестерин. Елена Малышева призвала употреблять в день не более 12,5 граммов куркумы.
Пользу печени принесет шпинат. Он богат глутатионом. Данное вещество считается основным нейтрализатором токсинов. Эксперты отметили, что наригин и куркумин способны усиливать действие глутатиона. Поэтому эти продукты в идеале нужно употреблять одновременно.
Ранее Елена Малышева рассказала об опасных болезнях, не дающих симптомов.