Об этом в своем Telegram-канале пишет уролог Марк Гадзиян. Кандидат медицинских наук напомнил, что есть хороший и плохой холестерин. Но даже последний необходим организму. Он поддерживает работу иммунной системы. Проблемы возникают при переизбытке плохого холестерина. В этом случае необходимо отказаться от сала, свинины, жирного мяса и сливочного масла. В них очень много холестерина, особенно плохого.
Бутерброд с сыром и маслом гастроэнтеролог Сергей Вялов назвал плохим вариантом завтрака. В этом случае вы по сути получите «двойной холестерин». Увеличится нагрузка на поджелудочную железу, а также ускорится развитие атеросклероза кровеносных сосудов, предупреждает кандидат медицинских наук.
Ранее Solovei.info сообщал, что холестерин в соленом сале является безвредным. Такое мнение, ссылаясь на многочисленные исследования, высказал невролог Дмитрий Шубин.