Об этом диетолог Алексей Кабанов заявил изданию Pravda.Ru. Врач рекомендует натуральные сахарозаменители, позволяющие сохранить ощущение вкуса сладкого продукта. При этом вреда для фигуры и здоровья не будет. Доктор указал на сладкие растительные белки. Данный вид сахарозаменителей пока еще не приобрел популярность. Он имеет растительное, натуральное происхождение.
Сладкие белки уровень глюкозы в крови не повышают. В сравнении с аспартамом и сахарозой уровень инсулина будет ниже.
Растительные белки слаще сахара примерно в 2 тысячи раз. Поэтому они используются в мизерных количествах. Калорийность у растительных белков очень низкая. Они борются с хроническими заболеваниями и патогенной флорой, а также снижают показатели артериального давления, сказал в заключение Алексей Кабанов.
Ранее Solovei.info сообщал, что употребление сахарозаменителей приводит к расстройствам ЖКТ.