Об этом гастроэнтеролог Наталья Наумова заявила «Вечерней Москве». Она напомнила, что головной мозг управляет чувством насыщения и голода. Когда снижается количество питательных веществ, начинается раздражение нейронов. Они находятся в центре голода в головном мозге. Желудок и двенадцатиперстная кишка передают в него соответствующие импульсы от рецепторов. В результате появляется желание есть. При насыщении в центре голода запускаются процессы торможения.
Легкий способ почувствовать себя сытым – это употребление быстрых углеводов. Однако после них очень скоро снова захочется перекусить. Поэтому важно дать достаточное количество белка организму. Его источниками являются мясо, рыба, яйца и кисломолочные продукты. Сочетать эти продукты нужно с клетчаткой. Ее много в крупах, овощах и фруктах.
Ранее Solovei.info сообщал, что морская рыба полезна для здоровья щитовидной железы.