Об этом доктор Дебора Ли рассказала изданию Express. По ее мнению, симптомы похмелья облегчают продукты, богатые цинком. Этот микроэлемент содержится в мясе, птице, устрицах, морепродуктах, крупах, яйцах, цельнозерновых, орехах и молочных продуктах. Цинк помогает расщеплять основной метаболит алкоголя.
Также доктор советует продукты, у которых высокий уровень никотиновой кислоты. Она содержится в мясе, рыбе, птице, грибах, картофеле и авокадо. На завтрак после похмелья нужно употреблять еду, которая нормализует в крови уровень глюкозы. Дебора Ли советует сочетать цельнозерновые тосты с авокадо, яйцами и шпинатом. Отличным вариантом станет овсянка. А вот жареной и жирной пищи стоит избегать. Также не стоит лечить похмелье новой порцией алкоголя, сказала в заключение врач.
Ранее Solovei.info сообщал, что утром после застолья не стоит употреблять кофе. Напиток усугубляет обезвоживание, вызванное алкоголем.