О самых вредных сочетаниях продуктов высказалась диетолог Лазуренко

© freepik.com
К ухудшению пищеварения и другим опасным последствиям приводит сочетание некоторых продуктов питания.

Об этом диетолог Наталья Лазуренко заявила NEWS.ru. По словам специалиста, не сочетаются мясо и алкоголь, белки и крахмал, йогурт и фрукты, а также молоко и цитрусовые. Польза от этих продуктов снижается из-за их одновременного употребления. Сочетание мяса и картошки затрудняет пищеварение и вызывает чувство тяжести.

Если употреблять фрукты после еды, то в желудке начнется брожение и газообразование. Причиной этого является различная скорость переваривания. Кислота цитрусовых способна свернуть белок молока. В результате появляется расстройство желудка. Пробиотики йогуртов уничтожает кислота фруктов. Поэтому снижается польза от их одновременного потребления.

Мясо в сочетании с алкоголем вызывает избыточную нагрузку на печень. Также ухудшается пищеварение. Наталья Лазуренко ранее развенчала миф о способности черного чая предотвратить диабет.