Они богаты сложными углеводами, клетчаткой, калием, витамином Е и витаминами группы В. Об этом диетолог Юлия Бурякова сообщила Тульской службе новостей. В попкорне к полезным зернам кукурузы добавляют вредные компоненты. Они содержатся в пакетах для быстрого приготовления. В прошедших термическую обработку зернах имеется много сахара, соли, усилителей вкуса и консервантов.
В качестве ароматизатора применяется диацетил. Это опасное вещество может вызывать тяжелые заболевания легких. Усилители вкуса, консерванты и добавки перегружают систему детокса и провоцируют патологию ЖКТ. Не исключены гормональные нарушения. Поэтому специалист отнесла попкорн к фастфуду. Такое питание лучше есть не чаще, чем раз в два месяца.
Попкорн лучше выбирать в зернах. Его необходимо подогреть в емкости с толстыми стенками на медленном огне. Такой попкорн можно считать суперфудом, передавал ранее Solovei.info.