Гастроэнтеролог Екатерина Кашух призвала россиян есть молодые яблоки

© freepik.com
Витаминами и минералами богаты молодые яблоки.

Об этом RT рассказала гастроэнтеролог Екатерина Кашух. Она рекомендует детям старше семи лет и здоровым взрослым людям ежедневно употреблять 2-3 яблока. Наибольшая польза у ранних плодов. В них много натрия, магния, калия, клетчатки, витаминов C и А. В результате яблоки укрепляют здоровье сердечно-сосудистой системы и повышают настроение. Также улучшается пищеварение и состояние кожи.

В яблоках постепенно снижается содержание витаминов в процессе хранения. В первую очередь это касается витамина С. Он легко разрушается под воздействием тепла и света. В одном яблоке имеется примерно 11 г сахара. Но он натурального происхождения, поэтому не приводит к сильным скачкам глюкозы. Употребление яблок связано с уменьшением риска развития диабета и ожирения. При наличии аллергии можно есть печеные фрукты.

Ранее Solovei.info сообщал, что противопоказанием в употреблении яблок являются проблемы с ЖКТ.