Об этом диетолог Марина Макиша заявила в эфире телеканала «Россия 1». Врач пояснила, что в томатном соке содержится антиоксидант ликопин. Он дает защиту от жировой болезни печени. Поэтому диетолог рекомендует регулярно пить стакан томатного сока. Также можно в блюда добавлять томатную пасту. Сок можно обогатить перцем и куркумой.
Диетолог подчеркнула, что напиток нужно пить не только на новогодние праздники. Это можно делать круглый год.
Ранее Марина Макиша рассказала о так называемых «сырах для гипертоников», которые способны усиливать выработку «гормона счастья» - триптофана. В продукте должно быть мало соли. Поэтому подойдет адыгейский сыр, рикотта, моцарелла и маскарпоне. В них также содержится антиоксидант глутатион. Он незаменим для профилактики нейродегенеративных заболеваний. Глутатион помогает человеку сохранить надолго ясность мышления.