Уровень «плохого» холестерина лучше всего снижают овощи и фрукты

© freepik.com
Цельнозерновые продукты, фрукты и овощи эффективно снижают уровень «плохого» холестерина.

Об этом диетолог Марият Мухина заявила Москве 24. Доктор медицинских наук напомнила, что в организме холестерин делится на «хороший» и «плохой». Последний провоцирует атеросклероз и формирование бляшек, что чревато развитием тромбоза, инсульта или инфаркта.

Снизить уровень «плохого» холестерина поможет корректировка рациона. Диетолог призвала ограничить потребление красного мяса, молочных продуктов с трансжирами и алкоголя. Это же касается колбас, сосисок, фастфуда, блюд во фритюре и сладкой еды.
Необходимы продукты, улучшающие липидный обмен. Речь идет о несладких овощах и фруктах, например, яблоках, груш, моркови, брокколи и авокадо. В них содержится много минералов, витаминов и клетчатки, понижающих уровень «плохого» холестерина.

Еще нужно употреблять цельнозерновые продукты - гречку, овсянку, коричневый рис и киноа. Ранее Марият Мухина рассказала, как не потолстеть зимой.