На ПМЭФ подмосковный сыр по вкусу и качеству сравнили со швейцарским

В первый день работы ПМЭФ – 2017 большой популярностью пользовался стенд Московской области, на котором подмосковные сыровары проводили дегустацию своей продукции для посетителей, пишет издание 360tv.ru.

В Подмосковье уже второй год при поддержке руководства региона и профильных министерств поощряется развитие сыроварен в рамках политики импортозамещения. На ПМЭФ сыровары из Подмосковья привезли сорта сыров собственного производства, которые прежде поставлялись в Россию только из-за рубежа – от моцареллы и до твердых сырами с выдержкой от года.
В сопровождении губернатора Московской области Андрея Воробьева дегустацию продукции региональных сыроварен посетила директор Агентства стратегических инициатив Светлана Чупшева. «Если бы мне не сказали, что сыр сделан в Московской области, я подумала бы, что это швейцарский или итальянский сыр», – заявила Чупшева, заявив, что опыт подмосковных властей надо масштабировать в пределах всей России.
Свидетель дегустации гендиректора АСИ известный сыровар Олег Сирота из Истринского района тут же прокомментировал это событие на своей странице в Facebook: «Накормили на ПМЭФ Светлану Чупшеву и Андрея Воробьева. Посетители не могут отличить наши подмосковные сыры от швейцарских или итальянских! Это успех!»