Эти продукты способны у чувствительных пациентов вызвать аллергические реакции в виде зуда и высыпаний.
Об этом АГН «Москва» рассказала победитель профессионального конкурса «Специалист года» фестиваля «Формула жизни» 2018 г., кандидат медицинских наук Дарья Фомина.
«У людей, не страдающих аллергией, реакция на эти продукты будет зависеть от количества съеденного. Причем выраженность и время проявления первых признаков такой псевдоаллергии зависят от количества: чем больше съел, тем сильнее реакция», - подчеркнула заведующая Центром аллергологии и иммунологии больницы №52 департамента здравоохранения Москвы.
«Очевидное решение проблемы в этом случае: не стоит злоупотреблять мандаринами, красной икрой и шоколадом, знайте меру во всем», - предупреждает врач аллерголог-иммунолог.
Она рекомендует принять антигистаминный препарат в случае появления симптомов.
«Наиболее тяжелая системная реакция – анафилаксия – требует экстренной помощи, здесь помогут только квалифицированные действия бригады «скорой помощи»», - добавила врач.