К внешнему виду и запаху большинства образцов у специалистов организации возникли претензии. Особенно, это касается фарша из магазинов «Карусель», «Мясновъ» «О'кей» и «Перекресток».
Много вопросов вызвало качество продукции.
В фарше из «Ашана», Selgros, «Азбуки вкуса», «О'кей» и «Мяснова» обнаружены следы антимикробных химиотерапевтических веществ и антибиотиков.
Сорбиновая и бензойная кислота найдены в продукции из «Карусели» и «О'кей».
В фарше из «Мяснова» и «О'кей» Росконтроль нашел бактерии группы кишечной палочки, а из «Азбуки вкуса» — листерии.
Ни один из проверенных образцов не рекомендован к покупке.