Рыбопромышленники сетуют на худший за десятилетие дальневосточный улов. Правда, в Рыбной ассоциации не видят в этом ничего ужасного. «Это обычный, нормальный вылов, если не брать предыдущие три-четыре года - тогда природа нас побаловала», - пояснил РИА Новости вице-президент Рыбной ассоциации Александр Фомин.
В подорожании он видит другие причины. В первую очередь, это ослабление рубля, что сделало более выгодной продажу на экспорт. Также, необходимо напомнить о снижении в десятых годах цен на красную икру. Тогда действовал канал поставок без НДС. Серый сегмент занимал пятую часть рынка. Сейчас за дело взялась ФНС, поэтому доля увеличилась доля продукции с НДС. Также производители жалуются на то, что рынок пострадал из-за пандемии, поэтому спрос снизился на рыбных фабриках. Из-за традиционно повышенного предпразничного ажиотажа эксперты прогнозируют еще один скачок цен на икру и красную рыбу.
Ранее Solovei.info назвал самую полезную для здоровья рыбу.