Об этом сообщает сайт Роспотребнадзора. Е-100 - это куркумин, Е-101 рибофлавин (он же витамин В2), Е 140 – хлорофилл, а Е 160 – паприка. В ведомстве рассказали еще об одной интересной детали. Обозначение «Е» - это сокращение от слова «Европа». Добавки можно разделить на несколько типов. Е1 – это красители, Е2 – консерванты, Е3 – окислители, Е4 и Е5– эмульгаторы и стабилизаторы, Е6 – усилители вкуса и запаха, а Е7 - глазирующие агенты, антибиотики и другие добавки.
По состоянию на прошлый год, в России запрещено восемь добавок. Это - красители Е121, Е123 и Е128, хлебопекарные улучшители Е924a и Е924b, а также консерванты Е216, Е217 и Е240. Чрезмерное употребление продуктов с пищевыми добавками может способствовать изменению пищевых привычек, продукты без них будут казаться вам безвкусными.
Solovei.info выяснил, какие напитки опасно употреблять на голодный желудок.