Американские ученые из Школы общественного здравоохранения Джона Хопкинса в Балтиморе предлагают соблюдать следующий принцип: больше растительной пищи, чем животной.
Такой вывод они сделали по результатам наблюдения за образом жизни 12 тысяч человек в период с 1987 по 2016 год.
Исследователей интересовал рацион американцев.
«При условии, что вы едите гораздо больше растительной пищи, чем продуктов животного происхождения, риск преждевременной смерти от любых проблем со здоровьем можно снизить до 25%», - пишет CNN, ссылаясь на заявление ученых.