Об этом главный внештатный диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова заявила АГН «Москва».
«Грейпфруты содержат большое количество жидкости, пищевых волокон, антиоксидантов, витаминов и микроэлементов - и могут быть частью оптимального рациона питания», - пояснила врач.
«В грейпфруте содержится довольно большое количество органических кислот, что определяет характерный вкус фрукта, благодаря этой особенности грейпфруту зачастую ошибочно приписывают способность расщеплять жиры», - добавила диетолог.
Тем не менее, благодаря невысокой калорийности продукта - 35 ккал на 100 гр. его потребление в рационе, направленном на поддержание нормальной массы тела, является оправданным.
Взрослому человеку Стародубова советует употреблять два-три раза в неделю по 200-250 гр. грейпфрута.