Об этом изданию «ngs42.ru» заявила диетолог Светлана Соломеина.
«Считается, что употребление утром еды, богатой углеводами, даст большое количество энергии без риска лишнего веса», - поясняет врач.
Это происходит из-за повышенной чувствительности к инсулину. Она повышается после минимум восьми часов голодания.
Есть поесть впервые в 11 часов, эффект не изменится.
Чувствительность к инсулину будет еще выше, если на больший срок растянется период голодания.
«А научных доказательств того, что первый прием пищи ближе к обеду хуже завтрака, нет», - сказала диетолог.