В эфире радиостанции «Говорит Москва» она заявила, что с помощью определенных видов еды нельзя предотвратить болезни. Тут важен рацион питания в комплексе. Чтобы снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний необходимо уменьшить потребление животных жиров. Потребления красного мяса нужно снизить до двух раз в неделю, а колбасы, сардельки и ветчины исключить из рациона.
Также важно увеличить количество овощей и ежедневно в умеренном количестве есть фрукты. Источниками омега-3 и полиненасыщенных жирных кислот являются орехи, семечки, жирная морская рыба и льняное масло. Они доказано снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Solovei.info ранее писал, что доктор медицинских наук Елена Малышева назвала продлевающие жизнь «суперпродукты». Популярный телеврач советует включить в рацион питания нежареный арахис, семена тыквы и грецкий орех.