Об этом радио Sputnik рассказала диетолог Ирина Бережная. Из-за ягод можно получить кишечную инфекцию, если они куплены где-нибудь на стихийном рынке, не помыты и съедены. Даже если такой продукт чистый, он может содержать нитраты или тяжелые металлы. Никто не в курсе того, где росло и хранилось то, что вы приобретаете на стихийных рынках.
Если кусты с ягодами растут у оживленной дороги вдоль забора, то лучше их не употреблять в пищу. На них оседает все что угодно. Земля может быть пропитана различными смолами, солями тяжелых металлов и свинцом. В почву могут попасть вредные вещества, если рядом имеется производство, предупредила в заключение Ирина Бережная.
Solovei.info ранее назвал самые полезные летние ягоды. По мнению специалистов, на первом месте стоит малина. Ее справедливо называют «королевой летних ягод».