Так считает диетолог Наталья Круглова. Растительное масло можно использовать ежедневно, но важно соблюдать норму. Она составляет 3-4 чайных ложки. В беседе с «Ридусом» Наталья Круглова порекомендовала сократить это количество до 2-3 ложек при наличии лишнего веса.
При обострении заболеваний пищеварительного тракта, панкреатита и желчекаменной болезни нужно полностью отказаться от растительного масла. Это же касается и жиров. Наилучшими маслами для жарки являются рафинированное подсолнечное и оливковое.
При хранении важно избегать прямых солнечных лучей. При выборе масла в магазине желательно брать бутылку с дальней полки, где на него меньшее влияние оказывает свет. В заключение врач сказала, что нет никаких оснований считать, что в масле содержатся какие-то яды или токсические вещества.
Solovei.info ранее назвал самое полезное для здоровья масло.