Об этом диетолог из США рассказала изданию Eat This, Not That! По ее мнению, основная польза груш заключается в содержании в них большого количества клетчатки. Она позволяет не переедать, долго сохраняя чувство насыщения.
В груше среднего размера имеется примерно шесть граммов клетчатки, причем двух видов. Растворимая регулирует в крови уровень сахара и холестерина, а также нормализует работу кишечника. Нерастворимая клетчатка выводит токсины.
Груши также богаты флавоноидами. Эти пищевые антиоксиданты имеют противовоспалительное действие. Они не только снижают уровень холестерина в крови, регулируют кровяное давление, но и препятствуют образованию тромбов.
Solovei.info ранее назвал фрукты и овощи, которые необходимы человеку осенью. В списке известного диетолога Ирины Бородиной оказались груши, богатые железом, кремнием, медью и кобальтом. Еще врач упомянула тыкву, гранат и цветную капусту.