В некоторых случаях он переходит в хроническую форму. Основными виновниками воспаления в кишечнике являются добавленный сахар, выпечка, обработанное мясо и фаст-фуд. Их употребление стоит ограничить. Также некоторые продукты обладают противовоспалительными свойствами. На первое место нужно поставить жирную рыбы. С воспалением лучше всего борется скумбрия.
Она богата жирными кислотами омега-3 (2,5-2,6 г на 100 г.), включая эйкозапентаеновую и докозагексаеновую кислоту. Регулярное их употребление снижает уровни воспалительных биомаркеров. Особенно это касается пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями и диабетом.
Solovei.info ранее озвучил так называемое правило трех «С». Это значит, что в рационе должны обязательно присутствовать сельдь, сардины и скумбрия. Эти полезные сорта рыбы всегда есть в продаже, а стоят они относительно недорого.