Арабы считали это растение афродизиаком, а индийцы и китайцы применяли его для лечения многих заболеваний, передает РИА LIVE24. Сейчас имбирь добавляют в косметику, чайные сборы и даже делают масло из него. Он является мощным антиоксидантом. Вещество гингелол препятствует окислительному стрессу и замедляет старение.
Имбирь также блокирует нервные импульсы, которые вызывают рвоту. Он может помочь при тошноте. Также имбирь снижает в крови уровень сахара и препятствует возникновению ожирения, диабета, инсульта и камнеобразования в почках.
Доказана антибактериальная способность растения, оно может стать в некоторых случаях альтернативой антибиотикам. Употребление имбиря предотвращает инфекции, вызывающие воспаления полости зубов, десен и корневых каналов. Он повышает либидо, улучшает потенцию и борется с бесплодием. Имбирь благотворно влияет на концентрацию внимания, объем памяти и прочие когнитивные способности.
Solovei.info ранее составил рейтинг самых полезных специй.