Об этом диетолог Анна Белоусова заявила «Вечерней Москве». Даже небольшая порция красной икры способна наделать бед при аллергии на этот продукт. Но особенно она опасна для людей с гипертонической болезнью. Даже при одной столовой ложке в день появляется дополнительная солевая нагрузка. В результате возникает задержка вода, приводящая к отекам и повышению давления.
Противопоказана красная икра при болезнях почек, конкретнее сказать может только врач. При повышенной массе тела продукт в организме задерживает обмен жидкостей. В целом важен баланс, подчеркнула Анна Белоусова. Если на вашем праздничном столе много красной икры, то должно быть мало продуктов с большим количеством соли. В целом большого вреда не нанесет организму один бутерброд.
Solovei.info ранее назвал допустимую норму красной икры. Диетолог Марина Макиша рекомендует не более 50 граммов в день. Максимально допустимая норма – 2-3 столовые ложки.