Об этом РИА Новости сообщила диетолог Ольга Кораблева. Она пояснила, что в твороге содержится много триптофана. Эта аминокислота избавляет от депрессии, тревожности и бессонницы. Еще в продукте много кальция и фосфора. Поэтому кости и зубы станут крепче, а волосы и ногти будут лучше выглядеть.
В 100 граммах творога девятипроцентной жирности содержится 169 калорий. При этом в нем 16% белка. В результате продукт быстро насыщает, переесть никак не получится. С творогом обычно человек употребляет меньше пищи.
Еще в нем есть аминокислота митеонин, которая снижает плохой холестерин и положительно влияет на жировой обмен, сказала в заключение Ольга Кораблева.
Solovei.info ранее назвал идеальную жирность творога. Эндокринолог Зухра Павлова рекомендует употреблять продукт с жирностью в 5-9%. Также не нужно увеличивать калорийность этого кисломолочного продукта за счет большого количества сметаны, варения или меда.